No dispongo de información fiable para documentar con seguridad un “Mirador de Puerto Nuevo” en Jaén con las coordenadas facilitadas. La localización que sí aparece en fuentes recientes y georreferenciadas para un mirador homónimo en la provincia corresponde al Mirador del Puerto de las Palomas, en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, junto a la carretera A-319 y asociado a vistas amplias sobre el valle del Guadalquivir. Si el punto que buscas es ese enclave panorámico de alta montaña, se trata de un balcón natural sobre laderas calizas y masas forestales del parque, con lectura clara del relieve, los bosques de la sierra y el gran corredor del valle. Es un lugar pensado para la contemplación rápida desde carretera, muy usado como parada escénica y presente en la oferta turística oficial de la zona. La relevancia del mirador viene dada por su integración en uno de los parques naturales más conocidos de Andalucía y por su función como primer gran punto de observación al entrar en la sierra. La mejor luz suele darse al amanecer y al final de la tarde, cuando el relieve gana contraste; en días claros de otoño e invierno la visibilidad suele ser más limpia. Si necesitas una ficha exacta del punto con coordenadas 37.91999, -2.99257, conviene verificar el topónimo oficial antes de publicar, porque con la información disponible no puedo asegurar que se trate del mismo mirador.