Strada della Tequila e Los Indianos de Santillana Tequila

La Casona de los Sánchez Tagle, situada en el Campo del Revolgo, es el origen del linaje de Pedro Sánchez de Tagle, considerado por algunos el “padre del tequila” por haber impulsado en el siglo XVII la primera gran destilería en Tequila, Jalisco. Aunque no inventó la bebida, fue pionero en su producción a gran escala bajo el nombre de “vino mezcal”. La casona, edificada a finales del XVII por sus hermanos Andrés, Luis, Anselmo y Pedro, destaca por su balconada corrida sobre un escudo heráldico monumental. En su interior conserva un valioso archivo y colección de arte, reflejo de su legado señorial.

El Palacio Peredo Barreda, también conocido como “Palacio de los Benemejís”, es uno de los edificios más elegantes de Santillana del Mar. Fue levantado a principios del siglo XVIII por Francisco Miguel de Peredo, indiano y caballero de la Orden de Calatrava, sobre una antigua torre gótica de la familia Barreda. El conjunto lo forman el palacio, las casas anexas y un espléndido jardín que realza su majestuosidad. Tras pasar a manos de los descendientes de la marquesa de Benemejís, fue adquirido y rehabilitado por Caja Cantabria. Hoy alberga un centro cultural con biblioteca, artes decorativas y una programación expositiva estable.

El Palacio de los Barreda Bracho, hoy Parador Gil Blas, es uno de los edificios más representativos de Santillana del Mar. Abrió sus puertas como parador en 1944, tomando el nombre del célebre personaje literario de René Lesage, nacido en la villa. Levantado a finales del siglo XVII en estilo barroco montañés, su sobria arquitectura en piedra de sillería destaca por la fachada principal a la plaza mayor, con balcones de forja y el escudo familiar. Fue hogar de poderosas familias y hoy combina historia y hospitalidad, con hotel, restaurante y cafetería-terraza donde degustar el tradicional bizcocho con leche fresca.

El Palacio Valdivieso, también llamado Valdivielso, se levanta en la confluencia de la calle del Cantón y el callejón de las Lindas, en pleno corazón de Santillana del Mar. Construido en la primera mitad del siglo XVIII, ya aparece citado en el Catastro del Marqués de la Ensenada (1753) como Casa de Valdivielso, luciendo su escudo en un esquinal. De planta cuadrada y dos alturas, presenta fachada de piedra de sillería, portada central flanqueada por pilastras y cuatro balcones de piedra con barandillas de hierro. Hoy, rehabilitado, acoge el Hotel Altamira, donde se combina historia, arquitectura y hospitalidad.