Une route de l'histoire et de l'art

L'église de San Juan, originaire du XIIe siècle, est un temple roman à nef unique dont l'abside semi-circulaire est encore conservée avec trois arcs en plein cintre et des archivoltes. Remanié au XVIe siècle, il présente un remarquable portail du midi, richement décoré de sculptures, et la chapelle gothique de San Sebastián, datant de 1526, avec une inscription de fondation. À l'intérieur se trouve un tombeau plateresque attribué à Don Juan de Daza, gouverneur du comté de San Esteban de Gormaz. Après la suppression de l'église paroissiale en 1796 et sa ruine en 1821, elle a été récupérée dans les années 1960 et abrite aujourd'hui un musée d'art brut.

L'église de Santa María la Mayor, de style néoclassique, a été construite au début du XVIIIe siècle à partir d'éléments provenant de paroisses disparues, telles que San Millán et Santa María del Castillo. Son plan en croix latine est couronné par un imposant clocher de 40 mètres de haut avec un beffroi. Le portail principal présente des colonnes cannelées et une niche avec la Vierge et la croix. À l'intérieur, on remarque la chapelle principale avec des pièces plus anciennes et le majestueux retable principal, provenant du couvent de San Francisco. Aujourd'hui, le Christ de Santiago préside ce temple, emblème du patrimoine d'Ayllón.

L'église de San Miguel, située sur la Plaza Mayor d'Ayllón, est un temple roman du XIIe siècle qui reflète l'importance historique de la ville. Son abside cylindrique présente des chapiteaux et des corbeaux feuillagés sous une corniche tressée, tandis que la façade se distingue par des rosaces byzantines, des zigzags et des damiers. Le clocher, renforcé en 1710, abrite des cloches aujourd'hui muettes. Bien qu'elle ait été déconsacrée en 1902, elle conserve les statues couchées de D. Pedro Gutiérrez de César et de son épouse. Aujourd'hui, après sa restauration, il accueille des concerts, des expositions, des représentations théâtrales et l'office du tourisme en été.

Le palais Contreras, situé sur la Plaza del Cronista Artigas à Ayllón, accueille le visiteur avec son imposante façade élisabéthaine. Sa façade en pierre de taille, ornée d'un cordon franciscain et de trois blasons familiaux, se distingue par l'inscription gothique qui commémore sa construction en 1497 par Juan de Contreras. Bien qu'elle soit souvent attribuée à Álvaro de Luna, il n'existe aucune preuve de cette attribution. Au XVIIe siècle, elle est passée aux marquis de Villena. Déclaré monument national et bien d'intérêt culturel en 1969, il conserve des plafonds à caissons, une chapelle et des pièces artistiques de grande valeur, bien qu'il soit aujourd'hui une propriété privée.

Le palais de l'évêque Vellosillo, construit à la fin du XVIe siècle et inauguré le 29 septembre 1598, est l'un des bâtiments les plus remarquables d'Ayllón. Il appartenait à Fernando de Vellosillo, neveu de l'évêque du même nom, personnage illustre qui participa au Concile de Trente et fut conseiller royal. Bien que l'on suppose que c'est l'évêque lui-même qui a ordonné sa construction, seules les armoiries de la famille sont visibles sur la façade. Acquis par la mairie entre 1972 et 1983 et restauré, il abrite aujourd'hui le musée d'art contemporain et la bibliothèque municipale, ce qui en fait un centre culturel de référence.

Au sommet du Cerro del Castillo se dresse La Martina, la tour de guet pentagonale qui est devenue l'emblème d'Ayllón. Construite au VIIIe siècle pendant l'occupation arabe, elle faisait partie de l'enceinte défensive de la ville, dont il reste des vestiges connus sous le nom de Los Paredones. Après la reconquête, il a été intégré comme clocher de l'église de San Martín, d'où il tire son nom. Bien que l'église paroissiale ait été abandonnée au XVIIIe siècle, le clocher a continué à marquer de ses cloches les journées des paysans et constitue aujourd'hui un symbole historique et patrimonial de la ville.