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Ce joyau du roman tardif domine le paysage d'Anento avec sa pierre calcaire ocre caractéristique. À l'intérieur, la sobriété du XIIe siècle s'allie aux trésors artistiques des époques postérieures, ce qui en fait le centre spirituel et architectural de la ville.
Considéré comme l'un des retables gothiques les plus grands et les mieux conservés de l'ancienne Couronne d'Aragon, ce chef-d'œuvre du XVe siècle est remarquable pour sa polychromie et ses détails narratifs. Il s'agit d'une pièce exceptionnelle qui attire les visiteurs et les spécialistes de l'art médiéval par sa taille imposante et sa beauté.
Anento abrite une fascinante collection de peintures murales datant du XIVe siècle. Ces représentations médiévales ornent les murs intérieurs de scènes religieuses et de motifs décoratifs qui ont résisté à l'épreuve du temps, offrant une fenêtre unique sur l'iconographie et la pensée de la fin du Moyen Âge.
Les environs d'Anento sont d'une extraordinaire beauté, marqués par le contraste entre les reliefs argileux et la verdure de la vallée. Des sentiers entourés d'une végétation luxuriante mènent à des endroits magiques comme l'Aguallueve, une source où l'eau jaillit parmi les mousses et les rochers, créant un microclimat unique dans la région.