Entre as receitas mais representativas da cozinha local destaca-se o Pastel de Cabracho, uma iguaria elegante e cheia de sabor que se tornou um dos grandes clássicos gastronómicos da costa asturiana. Graças à sua textura suave e ao facto de ser servido frio, é especialmente apreciado durante os meses de verão, quando as temperaturas convidam a saborear pratos leves sem abdicar da riqueza dos produtos do Mar Cantábrico.
