Casona de los Sánchez Tagle · Santillana del Mar

A Casona de los Sánchez Tagle, situada no Campo del Revolgo, é a origem da linhagem de Pedro Sánchez de Tagle, considerado por alguns o "pai da tequila" por ter promovido a primeira grande destilaria em Tequila, Jalisco, no século XVII. Embora não tenha inventado a bebida, foi pioneiro na sua produção em grande escala sob a designação de "vinho mezcal". A mansão, construída no final do século XVII pelos seus irmãos Andrés, Luis, Anselmo e Pedro, destaca-se pela sua varanda sobre um monumental brasão heráldico. No seu interior, alberga um valioso arquivo e uma coleção de arte, reflexo do seu legado senhorial.