Igreja e Convento de São Francisco · Pastrana

Fundado em 1437 pelos franciscanos de Valdemórales, o convento foi transferido para os arredores de Pastrana em 1460. Reformado nos séculos XVII e XVIII, albergou uma notável biblioteca e duas cadeiras de estudo. A igreja, de nave única e planta em cruz latina, foi financiada pelos príncipes de Eboli e possui abóbadas góticas e brasões da família Mendoza. Após a desamortização, em 1836, foi posta em uso civil. Restaurado em 2020, é atualmente um centro cultural e turístico.