Muralha e Palenque · Hita
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A vila de Hita foi protegida por uma muralha medieval ordenada por Iñigo López de Mendoza, marquês de Santillana, em 1441. Deste muro defensivo, construído em pedra calcária, conserva-se um quilómetro, dividido em cinco secções. A muralha tinha quatro portas, das quais apenas se conserva o Arco de Santa María, a principal. Sob um dos seus troços, foi construído em 1970 o palenque de Hita, um recinto retangular que recria os antigos palenques medievais para treino de guerra. Todos os anos se realizam ali torneios e justas no âmbito da Festa Medieval de Hita, declarada Festa de Interesse Turístico Nacional.