Jornadas de Tapas Micológicas de Sepúlveda

Os bares e restaurantes do centro histórico de Sepúlveda oferecem durante um fim de semana tapas elaboradas com cogumelos da serra, como boletus, níscalos e parasoles, a preço popular. O programa habitual inclui concurso de tapas com passaporte, conferências micológicas e saídas guiadas ao campo. As fontes consultadas divergem quanto às datas exatas, situando-as entre 17 e 22 de novembro.

Local: Centro histórico de Sepúlveda

Programa

• sexta-feira, 20 de novembro · Abertura e conferência micológica na Casa del Parque del Duratón · Casa del Parque del Duratón

• sábado, 21 de novembro · Percurso de tapas, saída guiada ao campo e demonstrações culinárias · Centro histórico de Sepúlveda

• domingo, 22 de novembro · Jornada gastronómica e entrega de prémios · Centro histórico de Sepúlveda