Palazzo della famiglia Barreda Bracho (oggi Parador Gil Blas) · Santillana del Mar

Il Palacio de los Barreda Bracho, oggi Parador Gil Blas, è uno degli edifici più rappresentativi di Santillana del Mar. Ha aperto le sue porte come parador nel 1944, prendendo il nome dal famoso personaggio letterario René Lesage, nato nella città. Costruito alla fine del XVII secolo in stile barocco montano, la sua sobria architettura in pietra bugnata si distingue per la facciata principale che si affaccia sulla piazza principale, con balconi in ferro battuto e lo stemma della famiglia. Fu dimora di potenti famiglie e oggi coniuga storia e ospitalità, con un hotel, un ristorante e un caffè-terrazza dove si può gustare il tradizionale pan di Spagna con latte fresco.