Chiesa e Convento di San Francisco · Pastrana

Fondato nel 1437 dai francescani di Valdemórales, il convento fu trasferito alla periferia di Pastrana nel 1460. Riformato nei secoli XVII e XVIII, ospitava un'importante biblioteca e due cattedre di studio. La chiesa, a navata unica e con pianta a croce latina, fu finanziata dai principi di Eboli e presenta volte gotiche e stemmi della famiglia Mendoza. Dopo il disimpegno del 1836, fu adibita a uso civile. Restaurato nel 2020, è oggi un centro culturale e turistico.