Piazza e sotterranei dell'Arciprete · Hita
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La Plaza del Arcipreste, antico mercato e nucleo del quartiere ebraico medievale di Hita, ospitava le abitazioni dei mercanti ebrei dediti al vino e alla lana. Oggi presenta un'architettura popolare con case porticate e facciate in mattoni mudéjar. Un muro, chiamato Pretil, lo separa dalla Plaza de Doña Endrina. Su questo muro si trova la prigione dell'Arciprete, una ricostruzione della prigione di Juan Ruiz, poeta medievale e autore del "Libro del Buon Amore", imprigionato nel XIV secolo per ordine dell'arcivescovo Gil de Albornoz.