I TRE CIELI

Nel territorio del comune di Poza si contano in totale tre ecosistemi ben distinti per la loro fauna e flora, che il naturalista locale Félix Rodríguez de la Fuente ha soprannominato «Los Tres Cielos».

Il primo cielo sarebbe la stessa località di Poza, dove predomina il paesaggio della Valle della Bureba

Il secondo cielo è la miniera di sale, dove il minerale bianco ha svolto un ruolo importante nella vita economica e sociale del paese, ma ha anche caratterizzato un altro ecosistema di roditori, rapaci e mustelidi che popolano questo cratere di sale.

Il terzo cielo sarebbe il Páramo de Masa, dove il vento che soffia e le temperature estreme, essendo a più di 1100 m di altitudine, fanno sì che animali come il coniglio, il gatto selvatico o la pernice abbondino in questo luogo inospitale