Gastronomie · Rubielos de Mora
VIN RUBUS
La Bodega Rubus (anciennement connue également sous le nom de Bodega Jesús Romero) est un projet vinicole situé à Rubielos de Mora (Teruel), consacré à la récupération et à l'élaboration de vins issus de vignobles de haute montagne.
Vignobles et environnement de montagne
Les vignobles se situent à une grande altitude, près de 1 000 mètres, reflétant le paysage montagneux caractéristique et les teintes rougeâtres de leurs ceps en automne.
Vins rouges et blancs
Ses bouteilles arborent un design minimaliste très caractéristique, mettant en avant des élaborations comme son rouge classique Rubus, le Rubus Quercus, vieilli, ou son blanc Rubus Leuko.