San Mateo · Vinuesa
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San Mateo est l'une des enclaves naturelles les plus particulières de Vinuesa, située au milieu de pins centenaires et à proximité du barrage de Cuerda del Pozo. C'est dans cet environnement que se trouve l'ermitage de San Mateo, où un pèlerinage traditionnel a lieu tous les 21 septembre. La zone conserve également les vestiges de l'ancienne voie romaine, le pont médiéval de San Mateo, le village inondé voisin de La Muedra et plusieurs chemins liés à la transhumance, comme la Cañada Real Galiana. À noter également la fontaine Fuente del Salobral et le mirador avec observatoire d'oiseaux, d'où l'on peut jouir d'une belle vue sur Vinuesa et son environnement naturel.