Rue de la ville · San Martín de Trevejo
MULTIEXPERIENCIA
Dans la rue connue sous le nom de "Ciudad", il existe encore de nombreuses caves traditionnelles, appelées boigas en mañegu. On entre d'abord dans la boiga de afora, plus basse que la rue, où étaient conservés les outils, la yunta, le cochon dans une cortelha, les poules dans o galinheiru, la paille dans o palheiru et les pesebreiras. Plus loin, à l'arrière, se trouve la boiga de adentru, à une altitude plus élevée, à laquelle on accède par des marches. C'est là qu'étaient entreposées les cuves de vin et d'huile, ainsi que les bonbonnes contenant les vins élaborés par la famille.

