Fontaine Perales · Candelario
MULTIEXPERIENCIA
La Fuente de Perales, située dans le pittoresque village de Candelario, est la dernière à recevoir l'eau de la source qui alimente également la Fuente de la Hormiga et la Fuente de la Cruz de Piedra. Sa position privilégiée offre une vue panoramique sur les longues rues pavées du village, qui se caractérisent par leur charme montagnard et leur tracé traditionnel.
De là, les visiteurs peuvent facilement accéder au musée Casa Chacinera, un espace emblématique qui était autrefois une authentique maison dédiée à la production de saucisses, l'un des métiers les plus représentatifs de la culture locale.
Aujourd'hui, ce musée préserve cette mémoire vivante grâce à des visites théâtralisées qui plongent le visiteur dans l'histoire du processus artisanal de fabrication du saucisson, tout en proposant des dégustations de produits locaux typiques, tels que la longe, le chorizo ou le jambon, faisant de cette expérience une visite complète des racines gastronomiques et culturelles de Candelario.