La Casa de Rueda de Villanueva de los Infantes accueille le IIe Concours des dégustateurs de vin « Campo del Quijote »

Ce dimanche, Villanueva de los Infantes a accueilli le II Concurso de Catadores de Vino Campo del Quijote, une initiative dont l'objectif principal est de valoriser et de promouvoir les produits du Campo de Montiel, en faisant découvrir la qualité et la diversité de la production agroalimentaire de la région. Une manière de contribuer à accroître la visibilité des producteurs locaux, de favoriser la connaissance de leurs produits et d'ouvrir de nouvelles possibilités pour leur commercialisation.

Le concours fait partie de la Liga Cata Wine CLM et, pour cette deuxième édition, il a réussi à dépasser les chiffres de participation enregistrés lors de la première édition, s'imposant comme un rendez-vous de référence pour les amateurs et les professionnels de la dégustation de vins au sein de Castilla-La Mancha.

Les participants ont dû surmonter cinq épreuves conçues pour évaluer leurs connaissances et leur capacité d'analyse du vin. La première a consisté à classer différents vins par degré alcoolique, du plus élevé au plus faible ; la deuxième, à établir l'ordre des vins en fonction de leur acidité ; et la troisième, à classer les échantillons selon leur teneur en sulfites. Les deux dernières épreuves étaient destinées à l'identification des cépages, l'une centrée sur les vins élaborés à partir de raisins rouges et l'autre sur les vins de raisins blancs.

Le II Concurso de Catadores de Vino Campo del Quijote se distingue également par le montant de ses prix, avec un premier prix de 500 euros qui a été décerné à José Andrés Reyes Cañadilla.

Le deuxième classé est Alberto Sáez Hernández, qui a reçu un prix de 300 euros. Le troisième prix, doté de 200 euros, a été attribué à Valentín Sáez Hernández.

Après le concours de dégustation, une dégustation de produits typiques du Campo de Montiel a été organisée pour le public intéressé. De plus, grâce à Viajes Himalaya, un séjour d'une semaine à Zahara de los Atunes a été tiré au sort parmi les participants.

L'organisation tient à exprimer sa gratitude à tous les collaborateurs et sponsors, dont l'implication a rendu possible la tenue de cette deuxième édition : Tierras de Libertad, Viajes Himalaya, Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes, Cámara de Comercio, Diputación Provincial de Ciudad Real, Cooperativa Ntra. Sra. de la Antigua y Santo Tomás, Suridan, Bodegas Campo Rey, Bodegas Dos de Infantes, Conservas El Cazador, Quesería Mendoza, Bodegas Arúspide et Los 23 del Campo de Montiel.