
LES TROIS CIEUX
Sur le territoire de la commune de Poza, on trouve au total trois écosystèmes bien distincts, chacun avec sa faune et sa flore propres, que le naturaliste local Félix Rodríguez de la Fuente a surnommés « Les Trois Cieux ».
Le premier ciel serait la localité même de Poza, où prédomine le paysage de la vallée de la Bureba
Le deuxième ciel serait la mine de sel, où le minéral blanc a joué un rôle important dans la vie économique et sociale de la ville, mais a également façonné un autre écosystème peuplé de rongeurs, de rapaces et de mustélidés qui habitent ce cratère de sel.
Le troisième ciel serait le Páramo de Masa, où le vent qui souffle et les températures extrêmes, à plus de 1 100 m d’altitude, font que des animaux tels que le lapin, le chat sauvage ou la perdrix abondent dans ce lieu inhospitalier


