Fête de la Vierge du Carmen

Le 16 juillet, on célèbre la fête de la Vierge du Carmen, patronne de Rubielos, ce qui en fait une journée riche en événements et en activités festives.

La journée du Carmen commence par une messe à l’église ex-collégiale Santa María la Mayor. L’après-midi, marquant le début des festivités taurines annuelles, on sort le taureau à la corde, on organise la procession et le « salve » de la Vierge du Carmen, puis, à la tombée de la nuit, a lieu la course du taureau enflammé, suivie d’une fête populaire dans les installations sportives.

La veille, le 15 juillet, ce sont les « quintos » qui sont chargés de porter la lanterne dans les rues de Rubielos, accompagnés par la fanfare au son des chants de parade.