Linares de Mora possède un important patrimoine fortifié, réparti aussi bien à l'intérieur du village que dans le reste de la commune. Pendant le Bas Moyen Âge et l'Époque moderne, périodes sur lesquelles nous concentrerons notre attention, Linares et Castelvispal furent des seigneuries de la Mitre de Zaragoza (évêché ou archevêché de Zaragoza, selon la date). En 1202, Pierre II d'Aragon confia ce territoire et Puertomingalvo à l'évêque Ramón de Castrocol, afin qu'il le repeuple et le défende. Il s'agissait d'un espace couvrant presque tout le cours supérieur du río Linares-Villahermosa, traversé par un tronçon du difficile chemin de montagne qui, partant de la côte de Castellón, traversait le massif montagneux et rejoignait le Camino de Valencia a Zaragoza par Cutanda, village qui appartenait également à la Mitre.

Mais l'occupation épiscopale définitive de cet espace ne se concrétisa qu'à l'époque de l'évêque Sancho de Ahones, avec la construction, vers 1222, des châteaux de Linares et de Puertomingalvo, bâtis sur d'anciennes fortifications andalouses.

Linares, village fortifié

Le village de Linares, situé sur une colline facile à défendre, dispose d'un important dispositif défensif, composé du château et de l'enceinte fortifiée.

Le château se trouve dans la partie la plus haute de la colline. Pour établir sa configuration, la description réalisée en juillet 1532 par une commission envoyée par Fadrique de Portugal, archevêque de Zaragoza, afin d'évaluer l'état de conservation de différents biens de sa seigneurie, est particulièrement précieuse. Nous en reproduisons quelques fragments entre guillemets.

L'accès à la forteresse se faisait par une rampe en zigzag fortifiée. Chacun de ses tronçons formait un petit enclos, avec sa porte et son parapet défensif (« antepecho »), qui, en cas d'occupation, pouvait être pris sous le feu depuis les positions situées plus en hauteur. Une partie essentielle de ce système défensif dut être la « tour du cube » (« torre del cubo »), située à l'extrémité occidentale.

Après avoir franchi les deux premières portes disposées sur la rampe, on entrait dans la forteresse par une troisième porte, au-dessus de laquelle s'élevait un bâtiment. À côté se trouvait l'écurie ; et dans une cour centrale de dimensions réduites se trouvait la citerne, alimentée par les eaux de pluie des toits des bâtiments qui l'entouraient. Tout près se situait la cave, dans laquelle on avait gardé en 1532 un petit arsenal ; on y remarquait la présence de « quatro tiros de fierro viejos, encavalgados los tres y el otro desencavalgado ». Bien qu'à cette date il s'agît sans doute de canons déjà obsolètes, cette mention indique que l'importance stratégique du château de Linares s'était maintenue jusqu'à quelques décennies auparavant, puisqu'il était la deuxième forteresse de la Mitre disposant du plus grand nombre de pièces d'artillerie à poudre.

Parmi les autres installations documentées figurent la cuisine, le four et une geôle, cette dernière proche de la porte d'accès à la forteresse, dans la tour du cube ou à côté. En outre, le château comptait des espaces à caractère résidentiel, notamment la salle de la cheminée et trois pièces annexes, au-dessus desquelles se trouvait un grenier.

Dans l'angle nord-est se trouvait la « tour du Homenaje » (« torre del homenaje »), de plan polygonal. Pour renforcer son caractère défensif, on y accédait depuis le chemin de ronde de l'enceinte supérieure, par un escalier en bois qui montait jusqu'au toit de la cave. Enfin, la visite mentionne la présence de trois « guérites » (« garitas »), dont l'une était probablement associée à la barbacane suspendue sur l'escarpe nord et légèrement avancée par rapport à la tour du Homenaje.

En 1532, la forteresse était partiellement en ruines, et l'on n'a pas la certitude qu'elle ait jamais été réparée. L'absence de faits de guerre sur le territoire favorisa le transfert des fonctions administratives et représentatives de la seigneurie vers les Casas del Arzobispo, situées au cœur du bâti.

Le village était également protégé par une enceinte fortifiée, dont subsiste une partie du tracé qui longeait les rues Portal, Baja, Empedrada et le chemin de Loreto, puis tournait à l'angle occidental jusqu'au château. En 1330 est documentée une importante campagne de travaux, au cours de laquelle furent élevées deux tours, quatre « bistorres » (tours ouvertes à l'arrière) et les pans de muraille existant entre elles. Il fut stipulé que devait être utilisé « buen mortero e de buena arena e de buena calçina », avec des « cantones (esquinas) e retro cantones de piedra picada » et des « sayeterías (saeteras) segunt se convinía a la obra ».

Trois portails sont aujourd'hui conservés, dont se distingue la tour-porte du Portal Bajo ou de la Fuente, ouverte par un arc en plein cintre vers l'extérieur de l'enceinte et par un arc brisé vers l'intérieur du village. Subsistent également la tour-porte du Portal Alto ou del Hospital et l'arc du Portal Medio ou Portalico, tous deux plus transformés. Par ailleurs, lors d'une intervention archéologique réalisée il y a quelques années, on a détecté des vestiges d'un quatrième portail dans la rue Hispanoamérica, associé à l'ancien chemin de Valdelinares. Outre les portails, on conserve de multiples pans de muraille et, au moins, deux tours.

Le patrimoine fortifié

À Castelvispal, ancienne commune rattachée à Linares, subsistent quelques vestiges de l'ancienne forteresse épiscopale qui a donné son nom à la localité. Construite entre 1222 et 1262, elle se situait dans la partie la plus élevée de la colline sur laquelle s'étend le bâti, à l'endroit du resserrement qui servait de limite à la « aldea » médiévale. Lors de la visite de 1532, on indique qu'elle se trouvait « dirruydo en tierra », à l'exception de « un pedaço de paret del dicho castillo de la una parte que esta bueno ». Ces restes furent intégrés dans le bâtiment qui, au début du XXe siècle, était la Casa del Curato. Aujourd'hui subsiste un mur adossé à un bâtiment de la rue Nueva.

En outre, on a constaté la présence d'au moins trois mas fortifiés sur le territoire municipal. Ce type de construction constitue une typologie singulière et très minoritaire parmi les masías, caractérisée par l'intégration d'une tour comme élément défensif et de prestige. Ils sont associés aux infanzones et aux élites rurales, et leur ensemble bâti présente fréquemment une qualité architecturale supérieure et intègre d'autres constructions peu courantes, comme des chapelles.

Le mas fortifié le plus remarquable de Linares est la Masía de las Torres, située très près de la limite avec Nogueruelas. Elle possède une tour de plan carré, de 5 mètres de côté et 8 mètres de hauteur, avec une porte légèrement surélevée par rapport au niveau du sol, dotée d'un arc en ogive en pierre de taille, et de nombreuses meurtrières réparties sur ses murs. En revanche, elle a perdu son couronnement crénelé.

Dans un bâtiment voisin, on conserve en réemploi les pièces en pierre taillée de deux éléments de couronnement d'une fenêtre gothique géminée à arcs trilobés ; ces éléments sont en accord avec la datation documentaire de la tour, bien qu'ils puissent ne pas lui appartenir, mais plutôt à un édifice à fonction résidentielle ou à une autre tour disparue, ce qui justifierait l'emploi répété du pluriel « torres » pour désigner la masía, attesté depuis 1508. Dans l'ensemble bâti se conserve également une chapelle de l'Époque moderne, avec un arc linteau en pierre de taille surmonté d'un oculus, ainsi que les restes d'un petit clocheton en forme d'espadaña.

Un aspect qui singularise cette masía au sein du phénomène du mas fortifié de Teruel est qu'il s'agit de l'un des deux seuls cas dont les circonstances de construction sont connues. Le 4 novembre 1346, Pierre de La Jugie, archevêque de Saragosse, accorda à Petro Noves de Coera, « militi y alcaide de Linares », le droit de construire « domus et turris » sur certaines de ses masías. Cette tour devait être semblable à celle d'Eximeno Luppi de Luna, ancien alcaide de Puertomingalvo, dont le permis avait été accordé cinq jours auparavant et dans lequel il est question de « turris menis sive merletas » (tour crénelée). Sans doute, Petro Noves de Coera était un membre éminent de l'aristocratie locale de Linares, et cette autorisation était très peu courante.

La Torre Colás, située sur le versant de la muela del Bolage de la Cañada, dut également être une masía fortifiée. Malheureusement, au XIXe siècle et en 1929, elle fit l'objet de remaniements importants, au cours desquels la tour dut disparaître. Néanmoins, sur un petit ressaut rocheux et dans un replat contigu, on conserve divers vestiges archéologiques qui pourraient appartenir à des phases anciennes de la masía fortifiée et à la tour elle-même.

Enfin, la Masía de las Paulejas de Abajo, située dans la partie basse du versant de l'Alto del Candelar, présente une structure turriforme de plan légèrement rectangulaire, de 6,40 x 5,80 m ; à l'origine elle devait être isolée et, bien qu'elle ait perdu son couronnement supérieur, elle paraît correspondre à une tour associée à un mas fortifié.

La masía est documentée en 1570, date à laquelle elle appartenait à Pedro Arcusa, mais la documentation ne permet pas de préciser si, à cette époque, elle était déjà un mas fortifié.

La liste du patrimoine fortifié de Linares de Mora ici présentée est susceptible d'être élargie grâce à de nouvelles études archéologiques et documentaires, tant en ce qui concerne les masías fortifiées (il existe de solides indices de l'existence d'au moins une autre), que dans la partie consacrée aux constructions défensives antérieures à la Basse Époque médiévale.