Gastronomie · Rubielos de Mora
WEIN RUBUS
Die Bodega Rubus (früher auch als Bodega Jesús Romero bekannt) ist ein Weinbauprojekt in Rubielos de Mora (Teruel), das sich der Wiederbelebung und Herstellung von Weinen aus Weinbergen in großer Höhe widmet.
Weinberge und Berglandschaft
Die Weinberge liegen in großer Höhe, nahezu 1.000 Meter über dem Meeresspiegel, und spiegeln die charakteristische Gebirgslandschaft sowie die rötlichen Farben ihrer Rebstöcke im Herbst wider.
Rot- und Weißweine
Ihre Flaschen zeichnen sich durch ein sehr charakteristisches, minimalistisches Design aus. Hervorzuheben sind Erzeugnisse wie der klassische Rotwein Rubus, der gereifte Rubus Quercus oder der Weißwein Rubus Leuko.