Casa del Apero · Frigiliana
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Dieses Gebäude, das wahrscheinlich zu Beginn des 17. Jahrhunderts errichtet wurde und funktionell mit der Zuckermühle verbunden ist, wurde als Getreidespeicher, Stall und Lager für landwirtschaftliche Geräte gebaut. Es hat einen rechteckigen Grundriss mit einem Innenhof und ist auf zwei Ebenen mit Stampflehmwänden und Steinmauern gebaut. Die Bögen und Pfeiler sind aus Ziegeln, ebenso wie das Eingangstor. Nach seiner Restaurierung in den 90er Jahren ist es heute das Kulturzentrum "Casa del Apero", in dem das Rathaus von Frigiliana, die Bibliothek und das Fremdenverkehrsamt untergebracht sind.