Haus Doña Sancha · Covarrubias

Es ist das älteste und am besten erhaltene Beispiel für die traditionelle Architektur von Covarrubias. Seine Struktur besteht aus einem Steinsockel und einer Holzkonstruktion, die in den ersten beiden Stockwerken mit weiß getünchtem Lehm gefüllt ist. Im Erdgeschoss befand sich der Stall, in dem die Tiere mit der Familie lebten und der die Wärme für das Obergeschoss lieferte, in dem die Familie wohnte. Das Erdgeschoss mit seinen Arkaden ermöglichte es ihnen, im Freien zu arbeiten, während das Obergeschoss als Lagerraum diente. Es heißt, dass dieses Haus der Wohnsitz von Doña Sancha, der Infantin und Äbtissin, war und dass es durch einen Tunnel mit dem Fernán-González-Turm verbunden war.