Stiftskirche Santa María la Mayor
Ehemalige arabische Burg aus dem 9. Jahrhundert, die 1067 erobert wurde; darauf wurde eine erste romanische Kirche errichtet, von der ein Teil des Kreuzgangs erhalten ist, und die später im gotischen Stil erweitert wurde
Die älteste erhaltene Urkunde stammt aus dem Jahr 851, als sich die Christen im Norden der Halbinsel und die Araber im Süden befanden. Diese Festung wurde 1067 vom König von Aragón, Sancho Ramírez, erobert.
Der Kreuzgang enthält sechs Kapitelle:
Das Festmahl des Herodes und die tanzende Salome
Adam und Eva neben der Schlange sowie Kain, der Ackerbauer, neben Abel, dem Hirten.
Die Arche Noah
Dreiköpfige Dreifaltigkeit
Der Bischof zusammen mit anderen Persönlichkeiten bei der Weihe der Kirche im Jahr 1099
Die Opferung Isaaks
Der Kreuzgang ist an allen vier Wänden mit Malereien verziert. Die Gemälde stammen aus dem 14. bis 18. Jahrhundert und erzählen das Leben Jesu Christi und der Jungfrau Maria.
Die heutige Kirche ist im aragonesischen Spätgotikstil erbaut und stammt vom Architekten Juan de Segura. In ihrem Inneren befindet sich der Hauptaltaraufsatz aus dem Jahr 1593, der der Jungfrau Maria gewidmet ist.
Zahlreiche Kapellen schmücken die Wände der Kirche, doch besonders hervorzuheben ist die Kapelle des Heiligen Christus (1615), in deren Inneren sich das Bildnis des Heiligen Christus befindet, das auf das 12. bis frühe 13. Jahrhundert datiert wird. Es handelt sich um eine Schnitzerei aus Kiefernholz, die mit vier Nägeln befestigt ist.