
Karwoche
Die Karwoche in Olivento zeichnet sich durch eine besondere Einzigartigkeit aus, die sich aus der Verschmelzung portugiesischer und kastilischer Bräuche ergibt und sich in ihrer reichhaltigen Gastronomie widerspiegelt; in Traditionen portugiesischen Ursprungs wie dem „Arruchão“ oder der „Panderinha“ sowie in der Existenz modernerer Bruderschaften, die im 20. Jahrhundert gegründet wurden, und anderer sehr alter Bruderschaften wie der „Hermandad de la Santa Casa de Misericordia“ und der „Real Archicofradía del Señor de los Pasos“.
Hervorzuheben sind Prozessionen wie die „Las Banderas“, bei der zehn Fahnen mitgeführt werden; die „Burriquita“, bei der Kinder die Hauptrolle spielen, oder die Prozession der „Pasos“, die am 5. Fastensonntag, also eine Woche vor dem Palmsonntag, stattfindet. Bei Einbruch der Dämmerung vollzieht der „Señor de los Pasos“, der Schutzpatron von „Olivenza“, einen Kreuzweg, bei dem er die fünf mit Kacheln verzierten Altäre oder „Pasos“ durchquert, die in den Straßen von „Olivenza“ aufgestellt sind, und damit die Karwoche in Olivent einleitet.


