Entre els plats més representatius de la cuina local, destaca el Pastel de Cabracho: un plat elegant i ple de sabor que s'ha convertit en un dels grans clàssics culinaris de la costa asturiana. Gràcies a la seva textura suau i al fet que es serveix fred, és especialment popular durant els mesos d'estiu, quan el bon temps convida a gaudir de plats lleugers sense renunciar a la riquesa dels productes del mar Cantàbric.
