Casa Fuentes reinventa el Técula Mécula

La pastisseria Casa Fuentes està reinventant el seu dolç més famós, transformant-lo en una xocolata gourmet.

El projecte forma part de la primera edició de FoodLab, un programa impulsat pel Centre Nacional de Tecnologia Agroalimentària (Ctaex) i finançat pel Govern Regional d'Extremadura per ajudar empreses i emprenedors a desenvolupar nous productes mitjançant la tecnologia alimentària.

Llegiu l'article complet a través de l'enllaç

https://www-elperiodicoextremadura-com.cdn.ampproject.org/v/s/www.elperiodicoextremadura.com/badajoz/2026/09/01/casa-fuentes-reinventa-tecula-mecula-133843758.amp.html?amp_gsa=1&_js_v=a9&usqp=mq331AQGsAEggAID