Gastronomie

Sepúlveda ist ein Synonym für eine exquisite Gastronomie, deren Hauptgericht der Lammbraten ist, der im Holzofen gebraten wird. Aus diesem Grund und wegen seiner großen Beliebtheit und Tradition wird Sepúlveda als "die Kathedrale des Lammbraten" bezeichnet. Sepúlveda als "die Kathedrale des Lammbraten". Das Geheimnis des exquisiten Geschmacks Das Geheimnis seines exquisiten Geschmacks liegt in der hohen Qualität des Rohmaterials, dem "Churro"-Lamm, das weißer und langbeiniger als das Lamm ist. Das Geheimnis seines exquisiten Geschmacks liegt in der hohen Qualität des Rohmaterials, dem "Churro"-Lamm, das weißer und langbeiniger ist als das Merinolamm, und in der Einfachheit seiner Zubereitung. Zubereitung. Das Lamm muss geviertelt und in Steingutgefäße gelegt werden. Steinguttöpfe. Als Zugaben braucht es nur ein wenig Schmalz und Salz und natürlich Fachwissen. und Salz und natürlich das Fachwissen der Bäckermeister der Stadt im Umgang mit den Öfen. die Bäckermeister der Stadt. Die Konditorei von Sepúlveda zeichnet sich durch die Qualität ihrer Produkte aus. Qualität ihrer Produkte, darunter Soplillos, Rosquillas de Castrillo, Rosquillas de rosquillas de Castrillo, Nudeln, capuchinas und sobadas.