Le balcon de La Bureba et l'or blanc

Cet itinéraire traverse le centre historique de Poza de la Sal, descendant de sa forteresse défensive jusqu'à la vallée qui a vu naître sa richesse. L'itinéraire combine l'architecture militaire, le tracé urbain médiéval de ses places et l'ingénieuse ingénierie hydraulique de ses salines romaines. Un parcours qui explique comment le sel et la pierre ont sculpté l'identité de cette ville millénaire.

Arrêts

4 arrêt(s) dans cette expérience

1. Château de Rojas

Surplombant le village depuis un éperon rocheux, cette forteresse du XIVe siècle offre l'une des meilleures vues de la région de La Bureba. Sa position stratégique lui permettait de surveiller les précieuses mines de sel et les routes commerciales. Bien qu'en ruine, elle conserve une grande partie de ses murs et de son donjon. C'est l'endroit idéal pour comprendre l'importance défensive de la ville à la frontière castillane.

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2. El Salero (Salinas de Poza)

Déclarées Bien d'Intérêt Culturel, ces salines d'origine romaine profitent d'un phénomène géologique unique : le Diapir. Le parcours permet de découvrir les gisements, les aires de battage par évaporation et les canaux en bois qui transportaient la saumure. Cet "or blanc" a été le moteur économique de la ville pendant des siècles et constitue aujourd'hui un paysage industriel et naturel fascinant, unique dans le nord de l'Espagne.

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3. Centre d'interprétation de Las Salinas

Situé dans l'ancienne Casa de Administración de las Salinas (XVIIIe siècle), ce musée est essentiel pour comprendre le processus technique de la production de sel. À l'aide de maquettes et de panneaux, il explique comment le minerai était extrait et l'importance du monopole royal. Il complète parfaitement la visite extérieure en fournissant un contexte historique sur la dure vie des saliniers et leur héritage technique.

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4. Plaza Vieja et Conjunto Urbano

Le cœur de la ville se distingue par son tracé médiéval de rues étroites et de maisons à colombages et en pierre. La Plaza Vieja, avec ses arcades, était le centre du commerce et de la vie sociale. En vous promenant, vous découvrirez les trois portes de la muraille encore conservées (l'Arco de la Concepción, l'Arco de la Fuente Buena et l'Arco de las Eras), qui préservent l'essence de cette Villa Realenga.

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