Si les pedres poguessin parlar

La primera casa, coneguda com a Casa de la Inquisició, mostra a la façana l'escut de l'Oficina Sagrada, amb una creu, una espasa i una palma, que simbolitzen el perdó. El carrer pren el nom d'aquesta última. Més endavant, una casa amb un arc de mig punt mostra una creu de Calatrava. Més amunt, un antic palau mostra una Estel·la de David, vestigi d'una sinagoga. Al final, un palau del segle XVII mostra l'escut de Burgos, coronat per una cresta que confirma la seva noblesa.

Construït el 1542 per Alonso de Covarrubias per encàrrec d'Ana de la Cerda, àvia de la princesa d'Éboli, el palau va ser restaurat per la Universitat d'Alcalá el 1999. Des de la plaça de la Hora, destaca la seva façana de pedra daurada, amb un arc de mig punt flanquejat per columnes corínties i busts esculpits. Al frontó, dos querubins sostenen l'escut d'armes dels Mendoza. El balcó superior es va afegir al segle XVII per veure les corregudes de toros. El seu interior conserva sostres artesonats platerescs i rajoles mudèjars.

Fundat l'any 1437 pels franciscans a Valdemórales, el convent es va traslladar a les afores de Pastrana l'any 1460. Renovat als segles XVII i XVIII, va acollir una biblioteca notable i dues càtedres d'estudi. L'església, d'una sola nau i planta en creu llatina, va ser finançada pels Prínceps d'Éboli i presenta voltes gòtiques i els escuts d'armes de la família Mendoza. Després de la desamortització de 1836, es va utilitzar amb finalitats civils. Restaurada el 2020, avui dia és un centre cultural i turístic.

Tot i que l'exterior és sobri, l'interior d'aquesta església és magnífic. Es va construir al segle XIII i es va ampliar en segles posteriors. La façana principal, d'estil gòtic, destaca per l'arc ogival, les pilastres i els pinacles. El 1569, gràcies als Prínceps d'Éboli, se li va concedir l'estatus d'església col·legial. El seu fill, Fra Pere de Mendoza, va promoure la seva transformació, incloent-hi un panteó ducal. A l'interior, destaquen el retaule principal, una imatge de la Verge Maria i un orgue barroc de 1703, així com la seva valuosa col·lecció de tapissos del segle XV.

Situada a la plaça del mercat vell, aquesta font monumental és un símbol de Pastrana. La seva base octogonal i el seu bol esfèric amb màscares representen les etapes de la vida de l'home. Va ser encarregada el 1588 per Ruy Gómez de Silva i dissenyada per Francisco de Tuy. Reformada el 1731 i restaurada el 2002 i el 2022, la font encara conserva restes de gerros, prova del seu ús com a punt de trobada. Destaca per la seva forma i per la seva profunda connexió amb la història local.

Al turó de Peña Matea, a l'est de Pastrana, s'alça el monument al Sagrat Cor de Jesús, al costat de la capella de la Immaculada Concepció. Situat a una altitud de 837 metres, ofereix una vista privilegiada de la ciutat històrica de Pastrana, la vall de Valdeconcha i la plana del riu Arlés, fins a la seva confluència amb el Tajo. Aquest enclavament és un lloc icònic tant per als veïns com per als visitants, tant per la seva valor espiritual com pel seu paisatge natural.