Basílica de la Catedral de l'Assumpció
L'edifici actual, iniciat al segle XII, és un temple de planta de creu llatina, amb diversos estils arquitectònics (romànic, gòtic i barroc) i un claustre interior que comunica amb el Palau Episcopal. És un edifici amb una amalgama d'estils i formes modelada pel pas dels segles. La catedral de Mondoñedo es va construir sobre el lloc d'una antiga església i monestir dedicats a Santa Maria, que abans s'alçava a l'indret que ara ocupa aquest edifici. La seva construcció data del segle XIII, tot i que la seu episcopal es va establir a Mondoñedo l'any 1112. No obstant això, per diverses raons, i a causa de la seva breu transferència a Ribadeo entre el 1185 i el 1219, les obres no es van dur a terme fins més tard. Va ser el bisbe Don Martín qui va portar l'obra a bon port, ja que es diu que va ser ell qui la va construir, completar i consagrar. La consagració probablement va tenir lloc el 19 o 20 d'octubre de 1242, ja que l'any següent aquest bisbe va sol·licitar la seva jubilació a Roma, presumiblement després d'haver completat la seva tasca en la construcció del temple. Tanmateix, Roma no li va concedir la jubilació fins anys més tard. Aquesta construcció inicial va ser possible gràcies a les contribucions episcopals, populars i reials dels monarques de Lleó, Alfons IX i Ferran III. Era un edifici baix, amb una nau central més alta que les laterals i dues torres rodones, una a cada costat de la façana principal. Aquesta era l'aparença original, però va anar canviant mica a mica al llarg dels segles fins a esdevenir el que és avui dia. El gran emblema exterior d'aquest temple és el seu gran rosetó circular, una obra del segle XIII que permet que la llum entri al temple, il·luminant el seu gran vitrat interior presidit per un Pantocrator central. La diferència d'alçada entre el nau central i els laterals es va resoldre al segle XIV aixecant els murs per igualar-los i, així, donar a l'exterior un aspecte més uniforme. No es va dur a terme cap altra obra a l'exterior del temple fins al segle XVI, quan el bisbe Diego de Soto va prendre la iniciativa. Aquesta va consistir en un recess davant de la façana principal del temple, que es va tancar, creant una petita plaça que separava l'entrada de la catedral de la resta de la plaça, que va romandre així fins ben entrat el segle XX. El tancament frontal d'aquesta plaça era de pedra i els laterals, de ferro. Tenia portes d'accés als tancaments laterals. El 1503, ja hi havia un rellotge a la catedral de Mindónia, que va ser substituït el 1585. Al segle XVIII, es va produir el canvi més gran a la façana de la catedral, amb la construcció de dues torres noves per substituir les anteriors, que eren rodones i baixes. Aquestes noves torres eren quadrades i feien 35 metres d'alçada. La primera (a l'esquerra) es va inaugurar el 1718 i la segona (a la dreta), el 1720. L'última renovació exterior es va fer al segle XX (1968) i va afectar l'entrada de la catedral i la plaça davant de la seva façana. Durant aquestes obres, es va retirar l'enclavament que havia estat davant de la façana des del segle XVI, es va rebaixar la plaça per igualar-la a l'alçada de la façana i es van recular els racons davanters, deixant només les arcades sota les cases que tanquen la plaça. A l'interior, avui hi ha una gran nau central, oberta des de l'entrada fins a l'altar major, i dues naus laterals més petites que permeten als visitants recórrer tot el temple i que es reuneixen darrere de l'altar major en un deambulatori. Els braços del transsepte, que són més petits que la nau principal, estan destinats a acollir part del cor de fusta i l'orgue actual (braç esquerre) i a fer de lloc per als fidels i d'accés al claustre (braç dret). Aquesta és l'aparença que trobem quan entrem a la catedral des de Minondo, però és una vista que s'ha anat construint lentament des del segle XIII. El temple va créixer a partir de l'inici de la construcció actual de la Capella del Santíssim Sagrament, situada al passadís lateral dret, al costat del transsepte. Antigament, aquesta capella era coneguda com la Capella de Santa Maria Magdalena. És una capella petita amb un retaule daurat i un altar presidit per un Crist, on es guarden les formes sagrades. També acull la Verge Anglesa, portada de la catedral de Londres al segle XVI a causa de les guerres religioses que s'hi produïen. La capella està tancada per una gran porta de ferro a l'entrada. Al segle XV, es va dur a terme una gran reforma interior amb el trasllat del cor, que originalment era davant de l'altar major, al presbiteri (a l'espai entre les quatre primeres columnes). Aquest cor era de pedra i estava tancat per murs decorats amb pintures murals d'un artista desconegut. Les restes d'aquestes pintures murals encara es poden veure avui dia als dos costats del presbiteri, sota els orgues. Durant el segle següent (segle XVI), les reformes van continuar amb la creació de nous espais com la sagristia i la casa del capítol. A més, és en aquest període quan es va construir l'ambulatori darrere del presbiteri, eliminant el retrocor. També va ser en aquesta època quan el vell cor de pedra es va substituir per un de fusta d'estil gòtic flamíger, que ha arribat fins als nostres dies. La seva construcció va tenir lloc entre el 1513 i el 1520 sota la direcció del bisbe Diego Pérez de Villamuriel. Juntament amb totes aquestes renovacions, el presbiteri va rebre un nou retaule que va precedir l'actual. La catedral tenia un claustre des de l'antiguitat, però va ser al segle XVII (1636) quan es va renovar i va quedar en l'estat actual. Té 20 arcs semicirculars d'estil neoclàssic i ordre toscà, i avui té una creuera al seu centre. L'accés a aquest lloc es troba al final del braç dret del transsepte. En aquest segle es va construir el Reliquiari i Altar de Sant Rosend, situat darrere de l'Altar Major, al centre del deambulat. Actualment, davant d'aquest altar, hi ha quatre capelles obertes al llarg del deambulatòri. De dreta a esquerra, la primera està dedicada a Sant Francesc, la segona al Crist de la Bona Mort, i la tercera és coneguda com la Capella d'Álvaro Pérez o de Santa Anna perquè el seu retaule està dedicat a ella i a l'Ecce Homo. Durant el segle XVIII, es van dur a terme una sèrie de reformes que van donar a la catedral gairebé l'aspecte actual. Fins a aquest segle, el presbiteri estava tancat per murs, però ara s'hi van obrir dos arcs que es van tancar amb barres de ferro, i el 1769 s'hi va afegir un nou retaule d'estil rococó a l'altar major, que hi roman fins avui. Però aquestes no van ser les úniques reformes. També es van dur a terme reformes al tram central de la nau amb la instal·lació de dos nous orgues, un el 1714 i l'altre el 1722, i els dos transsepts esquerre i dret es van completar el 1790. Durant el segle XIX, els orgues de la catedral van ser objecte d'una renovació gairebé completa entre el 1862 i el 1866. També en aquest segle (1863), es van redescobrir les pintures murals que ara es troben sota els orgues, ja que havien estat cobertes i no se'n tenia cap record. No hi ha gaire més a dir sobre l'evolució interior de la catedral a Mindonia, excepte el trasllat del cor al braç esquerre del transsepte i la creació d'una nova nau central oberta tal com la podem veure avui dia. Aquest temple va ser declarat Monument Nacional el 1902 i el 1962 Joan XXIII va elevar la catedral a la categoria de Basílica Menor. El 2015 va ser declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. Avui dia es pot visitar amb audioguies que permeten un recorregut complet d'uns 45 minuts, i està oberta de manera contínua de dilluns a dissabte de 10:00 a 18:30 i els diumenges de 10:00 a 20:00.
