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Chiesa di Nuestra Señora de la Asunción (XVIII secolo)
La chiesa parrocchiale di Nuestra Señora de la Asunción, situata proprio nel centro di La Alberca, è l'edificio architettonicamente più significativo del comune. Fu costruita nel 1730 dall'architetto Manuel de Lara Churriguera, nipote del famoso Alberto Churriguera. Di stile barocco con una tendenza al neoclassico, la sua pianta a croce latina ospita cappelle come quella del Cristo del Sudor (Cristo del Sudore) e della Virgen de los Dolores (Vergine dei Dolori). Spicca il magnifico pulpito del XVI secolo, scolpito in pietra policroma. La torre, con lo stemma dei duchi di Alba, ospita una sacrestia e un ossario con teschi, legato alla tradizione della Moza de Ánimas.

