Claustre i pavelló mudèjars · Guadalupe
POI
Es va construir entre finals del segle XIV i principis del XV i està situat al nord de l'església. Té planta quadrada i dos pisos. A l'angle nord-oest hi ha el pavelló del lavabo, on els monjos podien rentar-se les mans abans de cada àpat. Des de les seves galeries també es pot veure la rosassa decorada amb motius entrellaçats. A les seves galeries es conserven diverses tombes medievals, entre les quals destaca la tomba de Fra Gonzalo d'Illescas, esculpida per l'artista Egas Cueman entre el 1458 i el 1460. Al bell mig del claustre anomenat Mudèjar s'alça un petit i sorprenent temple, construït pel monjo Juan de Sevilla l'any 1405. Té planta quadrada, està obert per tots quatre costats i està cobert amb una volta nervada decorada a l'exterior amb una rica col·lecció de rajoles.