5 puntos de interés para descubrir
A partir dos miradouros situados em diferentes pontos do município é possível observar paisagens espectaculares. Localizados dentro e fora da cidade: - Miradouro de "El Puerto del Boyar" - Miradouro de "El Puerto de las Palomas" - Miradouro de "El Tajo" - Miradouro de "Los Asomaderos" - Miradouro de "Los Peñascos" - Miradouro de "El Puerto de las Palomas" - Miradouro de "El Tajo" - Miradouro de "Los Asomaderos" - Miradouro de "Los Peñascos".
No coração da Serra de Grazalema encontra-se a maior concentração do mundo da única árvore que, juntamente com musgos, fetos e líquenes, conseguiu sobreviver à última glaciação alpina. Um bosque que liga Grazalema e Benamahoma através de um caminho e através do qual, para além de passear entre majestosos abetos espanhóis, se pode apreciar o voo de espécies autóctones como grifos, falcões-peregrinos, abutres-do-egito, açores e águias-reais. Um lugar pioneiro em Espanha, já que a Serra de Grazalema foi a primeira zona, juntamente com Ordesa-Viñamala, a ser declarada Reserva da Biosfera, em 1976, e também a primeira da Andaluzia a ser declarada Parque Natural, anos mais tarde, em 1984. Mais de 53.000 hectares entre o leste da província de Cádis e o sul da província de Málaga, incluindo catorze municípios, dão forma a esta joia cujos valores foram reconhecidos pela UNESCO como excepcionais, tanto pela sua biodiversidade como pela sua cultura. Uma zona única no sul da Europa, com o índice de pluviosidade mais elevado do país.
Sem dúvida, uma das principais atracções de Grazalema é a sua manta, um produto de referência. Grazalema foi também pioneira na produção têxtil. Já em 1908, o grazalemense Vicente Narváez Bajón construiu a primeira fábrica de fiação, cobertores e panos de lã na Ribera de Gáidovar, uma zona de pomares e cultivos, onde aproveitou a força da água gerada pelo rio Guadalete. No início dos anos quarenta, a fábrica foi transferida para os arredores da povoação, onde funciona há oitenta anos, combinando as técnicas tradicionais de acabamento com a mecanização necessária de acordo com os tempos modernos. Atualmente, são José Mario Sánchez Campuzano e José Mario Sánchez Coronel os responsáveis pela empresa familiar, que está aberta ao público para todos os que queiram conhecer a história de "las mantas de Grazalema". A importância deste fenómeno em Grazalema reflecte-se na própria história do município: durante o século XVIII e a primeira parte do século XIX, Grazalema foi o ponto de referência regional, apesar da sua localização, era um centro judicial e administrativo. Por isso, começou a ser chamada de "Cádiz el chico". A sua importância deveu-se principalmente à sua atividade comercial, especialmente aos produtos de lã. Durante vários séculos, o artesanato têxtil de Grazalema destacou-se como centro de fabrico. Uma cidade com cerca de 9.000 habitantes, dos quais cerca de 4.000 trabalhavam na indústria. A maioria dos operários trabalhava a partir de casa, com os seus próprios teares, juntamente com os outros membros da família. Depois de concebidas e tecidas, as mantas eram levadas para as fábricas para terminar o processo de tecelagem. No entanto, durante a década de 1970, iniciou-se um processo de declínio devido à pressão da produção industrial nos centros urbanos, à situação económica da província e à crise financeira em Espanha. Nem sequer a qualidade da lã de Grazalema (considerada mais limpa e pura do que noutras zonas de Espanha, devido ao facto de chover mais) conseguiu evitar que a indústria têxtil do município sofresse os efeitos da Revolução Industrial na Grã-Bretanha. O principal fenómeno que a afectou foi o crescimento e a consolidação da indústria algodoeira na Catalunha, onde se modernizou a maquinaria e se conseguiu triplicar a produção. Além disso, a falta de vias de comunicação com o exterior. Grazalema tornou-se mais uma vítima do processo de industrialização que estava a transformar Espanha. Nas palavras de Romero de Torres, "a grande importância que esta vila teve desde tempos remotos como centro eminentemente industrial até há poucos anos, quando, infelizmente, esta indústria decaiu a tal ponto que já só restam duas ou três fábricas que continuam a tecer os famosos panos e cobertores de Grazalema".
Ermida de Nuestra Señora de los Ángeles, situada no conhecido "Paseo del Mediodía", a apenas oitocentos metros da vila em direção a Ronda. Segundo a tradição oral, no local onde foi construída a ermida, um pastor reparou que, à noite, havia luzes acesas. Curioso, aproximou-se delas e encontrou uma pequena imagem da Virgem entre as pedras. Foi esta descoberta que levou à construção da capela em 1889. É a casa da padroeira do povo de Grazalema, a Virgem dos Anjos. Igreja de Nuestra Señora de la Encarnación, situada no centro da vila, a poucos metros da Câmara Municipal. Monumento religioso do início do século XVII, de origem mudéjar, construído em 1614 sob a direção do arquiteto Pedro Díaz Palacios. Foi reconstruída no século XVIII, após o assalto dos franceses durante a Guerra da Independência e a sua destruição parcial na Guerra Civil. Da sua arquitetura original, resta apenas uma pequena capela. Igreja de São José. Monumento religioso do século XVII, com reminiscências árabes, que pertenceu a um antigo convento da ordem dos Carmelitas Descalços, do qual ainda existem vestígios junto ao parque ou "pomar" de São José. O seu interior conserva um rico património artístico em retábulos, imagens e ornamentos, obras de discípulos de Murillo, e outras imagens como Santa Teresa e Santo António (que apenas conserva a cabeça da sua talha original) ou a imagem de Cristo crucificado do século XVII da escola de Granada. No entanto, a imagem por excelência é a da Virgen del Carmen, situada na parte central da igreja, de extraordinária beleza e grande fervor popular. Igreja de Nuestra Señora de la Aurora . Está situada no extremo oriental da Praça de Espanha. Tem a sua origem na devoção popular aos rosários de rua. Trata-se de um templo do século XVII, com uma fachada de estilo renascentista em transição para o barroco, que foi parcialmente destruído durante a Guerra Civil e restaurado anos mais tarde pela Caja de Ahorros de Ronda. Igreja de San Juan (Latrão) . É a igreja mais pequena do tecido urbano de Grazalema, situada a poucos metros da central Praça de Espanha. Foi construída no século XVII. Destaca-se pela sua esbelta torre, situada na parte posterior, que coroa esta igreja de três naves, que atualmente não é utilizada para o culto. Serviu de hospital de isolamento durante o século XIX, quando as epidemias de cólera assolaram a Serra de Cádis.
Grazalema é o coração do pedestrianismo na Serra de Cádis. Os seus percursos passam por lugares únicos como o Pinsapar, o Salto del Cabrero ou a Garganta Verde. Estes trilhos oferecem vistas espectaculares de calcário e natureza intacta e são adequados para todos os níveis. É um destino imprescindível para os amantes da montanha que procuram descobrir a flora e a fauna deste Parque Natural.
