Kloster Nuestra Señora de Vadillo

Sie wurde im 13. Jahrhundert gegründet und blieb bis zur Entmachtung im 19. Heute sind noch ein Teil des Klosters, mehrere Kapellen und eine große Kirche aus der Gotik erhalten, die auf ein besseres Schicksal als das jetzige warten. Das Kloster Santa María de Vadillo wurde 1219 von Don Diego Faro, Kanoniker von Burgos und Erzpriester von Frías, für die Kanoniker von San Agustín gegründet, mit maximal 13 Mitgliedern und ihrem Prior. Zu jener Zeit diente es als Krankenhaus für Reisende, Arme und Kranke, da es an der Straße lag, die La Rioja mit Kantabrien verband. Tatsächlich gehörte es der franziskanischen Familie von Kantabrien. Dieses Kloster erlebte glanzvolle Jahre, und laut einer Erklärung von 1694 verfügten die damaligen Kanoniker über genügend Besitz, um komfortabel zu leben. Sie besaßen eine an das Kloster angrenzende Klausur von sieben Scheffeln, und in dieser Klausur befand sich ein schöner Keller mit einem guten Gewölbe, in dem die Mönche mehr als 1.500 Krüge Wein herstellten. Die Mönche besaßen noch zehn weitere Güter in verschiedenen Gegenden, von denen das berüchtigtste in "Pradobel" (heute Pradovil) 30 Fanegas mit Haus und Hof umfasste. Sie kassierten eine Pacht von 600 Scheffel und sammelten weitere 200 Scheffel selbst ein. Weitere Einkünfte wurden aus Beerdigungen im Kloster, Gedenkfeiern, Kaplaneien, Volkszählungen... erzielt. Im Kataster von Ensenada aus dem Jahr 1752 werden sieben Kanoniker, ein Famulus, zwei Diener und vier Mägde für den Hausdienst aufgeführt.