Molí de l'Orde · Culla (FR)

Le Molí de l'Orde de Culla est un ancien moulin à eau qui faisait partie du réseau d'infrastructures traditionnelles utilisant la force de l'eau pour moudre les céréales, et qui a été fondamental pour l'économie agricole de la région pendant des siècles. Son nom fait référence à l'Ordre du Temple, qui avait une présence importante à Culla au Moyen Âge. Plus tard, il est passé aux mains de l'Ordre de Montesa. Le moulin est construit en pierre et est parfaitement intégré dans l'environnement naturel, à côté des cours d'eau qui lui ont permis de fonctionner. Aujourd'hui, le Molí de l'Ordre est un élément d'intérêt historique et ethnographique qui permet de comprendre comment vivaient et travaillaient les anciennes communautés rurales et qui fait partie du patrimoine culturel de la région.