Monasterio de los Agustinos-Parador de Turismo (Monastero degli Agostiniani-Parador de Turismo)

Fondato dai conti di Chinchón nel XVII secolo. Durante la guerra di successione ospitò per alcuni giorni l'arciduca Carlo. Con il passare del tempo divenne un centro per l'educazione umanistica durante i secoli XVIII e XIX, fino al disimpegno di Mendizábal, quando divenne un tribunale del distretto giudiziario. La parte precedentemente occupata dai monaci è oggi il Parador de Turismo de Chinchón. Annesso al convento si trova l'Eremo di Nostra Signora del Rosario, l'antica chiesa del convento.