Castelo dos Condes

Construída em finais do século XV, embora tenha sido demolida num ataque comunista em 1520. Anos mais tarde, o 3º Conde de Chinchón decidiu construir a atual sobre os alicerces da anterior. Esteve bem conservado até 1705, altura em que sofreu as consequências da Guerra da Sucessão de Espanha. Em 1808, durante o cerco de três dias a Chinchón durante a Guerra da Independência, foi saqueada e incendiada. A partir de então, parte dos seus materiais foi utilizada para reparar estradas, cercas e casas. A sua última utilização foi como fábrica de licores.