Ehemalige Stiftskirche der Virgen del Manzano

Die ehemalige Stiftskirche Santa María del Manzano befindet sich außerhalb der Stadtmauern östlich des Stadtzentrums, im Stadtteil Manzano. Es handelt sich um eine Basilikakirche, deren Bau Anfang des 13. Sie besteht aus drei Schiffen mit fünf höheren Abschnitten des Mittelschiffs, einem quadratischen Chor, einer gotischen Fassade mit Archivolten, einer Fensterrose und einem barocken Abschluss. Aus der Gründungszeit stammen sowohl die ersten beiden Abschnitte des Turms als auch die Struktur der Kirche, der Haupteingang und die schönen Skulpturen an den Fassaden, von denen die Verkündigung an der Hauptfassade die herausragendste ist. An dieser Fassade fällt auch die spektakuläre Rosette vom Ende des 15. Jahrhunderts mit in Deutschland hergestellten Glasfenstern auf, eine Schenkung des Kardinals Iñigo López de Mendoza. Jh. mit neuen Gewölben und im 18. Jh. mit der Erhöhung und Fertigstellung des Turms, dem Bau der Kapelle zur Einweihung der Kirche sowie der Umgestaltung des Chors mit dem Bau der Grabstätten der Grafen von Castro, der Hauptsakristei und des Chors, wobei die letztgenannten Veränderungen in größerem Umfang von dem Architekten Juan de Sagarbinaga durchgeführt wurden. Im Jahr 1974 wurde sie zum Kulturgut erklärt. Am Eingang der Kirche befindet sich das Grab von Doña Leonor de Castilla, der Tante von König Pedro I. dem Grausamen, die von ihm 1359 in der Burg von Castrojeriz hingerichtet werden sollte und die in den 1970er Jahren in einem zugedeckten Bogen entdeckt wurde. Das Innere beherbergt Altarbilder aus dem 15., 17. und 18. Jahrhundert, von denen die Gemälde des Hauptaltars, ein Werk der Hofmaler von König Karl III. Anton Rafael Mengs, Francisco Bayeu und Salvador Maella, besonders hervorzuheben sind. Die Skulptur der Virgen del Manzano in der gleichnamigen Kapelle stammt aus dem 13. Jahrhundert, ist aus polychromem Stein gefertigt und wird in den Cantigas von König Alfons X. dem Weisen genannt. Seit 2001 gibt es eine spektakuläre Ausstellung sakraler Kunst mit Werken aus der Stadt, darunter Gold- und Silberarbeiten wie Monstranzen, Navetas, Reliquienschreine, Kelche, Prozessionskreuze; hervorragende geschnitzte Bilder aus dem 12. bis 18.