Calle Real e Plaza Mayor

La Calle Real coincide con il percorso del Cammino di Santiago de Compostela ed è chiamata "de Oriente" fino alla Plaza Mayor e "de Poniente" da lì in poi. In questa via si trovano la maggior parte degli edifici rappresentativi della città: la Chiesa di Santo Domingo, l'ostello di San Esteban, il Municipio, la Chiesa di San Juan, oltre a numerosi esempi di architettura storica civile e ai resti di altri edifici storici. In breve, Calle Real è la spina dorsale e collega i due quartieri più tradizionali della città: il quartiere di Santa María del Manzano e l'antico quartiere ebraico intorno alla chiesa di San Juan. Le altre strade della rete principale corrono generalmente parallele alla Calle Real a un livello inferiore. All'estremità occidentale di Castrojeriz, intorno alla chiesa di San Juan, si trova il quartiere di San Juan, considerato l'antico quartiere ebraico o aljama. Si sviluppa da Calle Real verso il basso, con blocchi più irregolari e un minor grado di consolidamento. I suoi limiti sarebbero il muro e la porta di San Miguel, e a est la via Cordón, l'incrocio di Landelino Tardajos e il pendio verso la via Real. La necessità di sistemare alcuni spazi per facilitare il commercio ha dato origine all'attuale Plaza Mayor, che non è altro che un allargamento di Calle Real, che Vázquez de Parga in Las Peregrinaciones a Santiago de Compostela cita come "Plaza del Mercado", nome con cui appare nella mappa di F. Coello del 1868. Oggi la Plaza Mayor è costituita da case a schiera, costruite in epoche diverse, con portici su uno dei lati per proteggersi dal vento, dalla pioggia e dal sole... come si legge nel dizionario Madoz. Sia nel XIX secolo che oggi, i portici sono formati da pilastri in pietra e il pavimento è piastrellato con lo stesso materiale, ma è probabile che nel Medioevo, invece dei pilastri, fossero sostenuti a terra da un blocco di pietra per facilitarne la conservazione, come si può vedere nella vicina regione di Tierra de Campos. Come accadeva in molte altre città medievali, una delle chiese della città, quella di San Esteban, si trovava su uno dei lati della piazza. Nei portici della chiesa è attualmente possibile visitare una mostra informativa sulla Carta di Castrojeriz, concessa alla città nell'anno 974, che la rende la prima e in definitiva la più antica carta di Castiglia.