Mengano, Carlista Cantaviejano.

Templerburg, Cantavieja. Die Route führt weiter zu den Überresten der alten Templerburg, die sich auf der Spitze des felsigen Steilhangs über der Stadt befindet. Ihre Mauern waren Zeuge vieler historischer Episoden, von ihrer Entstehung im Zusammenhang mit dem Templerorden bis hin zu ihrer strategischen Rolle während der Karlistenkriege. Die Bedeutung Cantaviejas als Festung der Karlisten ist hier besonders hervorzuheben, da sie eine der wichtigsten Kommandozentralen von General Ramón Cabrera war. Die Festung ist zwar nur noch eine Ruine, aber sie ermöglicht es uns, ihre Verwendung zur Verteidigung, Überwachung und Kontrolle des Territoriums sowie ihre Anpassung an die Kriegserfordernisse der verschiedenen Epochen zu verstehen. Als Cabrera die Kontrolle über die karlistischen Truppen im Osten übernahm, beschloss er, Cantavieja zur militärischen Hauptstadt der Ostfront zu machen, und ordnete den Bau eines Artillerie- und Gießereizentrums in dem Gebiet an, in dem sich die Burg befand, wo die für den Konflikt verfügbaren Waffen hergestellt wurden. Die Carlisten gaben Cantavieja 1839 nach der Belagerung durch die Liberalen im Winter auf. Cabrera ordnete jedoch die Zerstörung aller für den Krieg errichteten Verteidigungsanlagen an, so dass von der Burg, den Festungen und den Mauern nur wenige Spuren übrig blieben. Von hier aus genießt man einen beeindruckenden Panoramablick auf die Umgebung, der den militärischen und symbolischen Wert der Burg in der Geschichte Cantaviejas und der Verteidigung des Maestrazgo im 19. Jahrhundert unterstreicht.

Die Mariä-Entschlafenskirche ist eines der repräsentativsten barocken Gotteshäuser von Maestrazgo, Sie wurde 1730 von den Cantaviejanos erbaut und ist wie die Basilika del Pilar in Zaragoza eine der größten Kirchen der Provinz Teruel. Diese Kirche diente, wie andere auch, während der Karlistenkriege als Zufluchtsort und spielte eine wichtige Rolle während des liberalen Angriffs auf Cantavieja im Dritten Karlistenkrieg. Hier, in der Krypta, unterzeichneten die wichtigsten Führer der Karlisten 1875 die Kapitulation der Stadt nach mehrtägigem Bombardement der Stadt, bei dem mehr als 35.000 Geschosse gezählt wurden.

Haus der Familie Osset, Cantavieja. Während wir durch die gepflasterten Straßen gehen und den Glockenturm hinter uns lassen, bleiben wir vor der Fassade der Casa de los Osset stehen, einem stattlichen Gebäude, das die Essenz der traditionellen Architektur des Alto Maestrazgo bewahrt. Dieses Gebäude ist von besonderer Bedeutung, da es während der intensivsten Jahre des Ersten Karlistenkriegs die Residenz von Ramón Cabrera, einem der wichtigsten Führer der Karlisten, war. Von hier aus koordinierte der so genannte "Tiger von Maestrazgo" militärische Operationen und strategische Entscheidungen, die die Geschichte der Region tiefgreifend prägten. Obwohl nur die Außenansicht besichtigt wird, bietet das Haus mit seiner nüchternen Quadersteinfassade und seiner robusten Struktur ein lebendiges Bild der Kriegsvergangenheit Cantaviejas. Die Besichtigung ermöglicht es uns, die Bedeutung dieser Enklave innerhalb des Konflikts zu kontextualisieren und dem Besucher das tägliche Leben von General Cabrera während seines Aufenthalts in der Stadt näher zu bringen.

Ratssaal (Rathaus), Cantavieja. Es handelt sich um einen großen mittelalterlichen Saal aus dem 14. Jahrhundert, in dem die lokalen Institutionen zusammenkamen, um Entscheidungen über Organisation, Justiz und Markt zu treffen. Der Ratssaal erklärt ausführlich die grundlegende Rolle, die diese Institution im Leben der Gemeinde spielte: gemeinschaftliche Entscheidungsfindung, Zuteilung von Ressourcen, Kontrolle der Ordnung und, in Konfliktzeiten, Koordinierung der örtlichen Milizen. Als Zeugnis dieser Zeit enthält das Gemeindearchiv einzigartige Gegenstände wie den Höhenmesser und die Trommel, mit der das Ziel der Quintos markiert wurde, Symbole für den Pflichtdienst, dem die Jugendlichen der Gemeinde unterworfen waren.

Das Fremdenverkehrsbüro von Cantavieja beherbergt das interessante Museum der Karlistenkriege, das sich der Bewahrung und Verbreitung dieser grundlegenden Episode in der Geschichte der Region Maestrazgo widmet.

Die Kirche San Miguel ist eines der wichtigsten Bauwerke der Gemeinde, Sie wurde 1411 vom Castellán de Amposta, Gonzalo de Funes, erbaut, um seine sterblichen Überreste zu beherbergen. In der Kirche sind die ursprüngliche gotische Architektur und das Grab von Gonzalo de Funes erhalten. Während des Ersten Karlistenkriegs diente diese Kirche als Waffenlager, in dem ein großer Teil der Waffen aufbewahrt wurde, die die Truppen zur Verteidigung der Stadt benötigten. Diese Tatsache verdeutlicht nicht nur den religiösen Charakter des Gebäudes, sondern auch seine strategische Bedeutung.