Le porte ad ali di pipistrello
Candelario
POI

Uno degli elementi più curiosi e facilmente riconoscibili della casa, che la rende unica, è la porta pipistrello che ne protegge l'accesso dall'esterno. Con questo nome ci riferiamo alla mezza porta che precede e protegge la porta della casa stessa. Realizzata in legno e con un bordo superiore variabile nel suo disegno, sembra avere diverse funzioni, riferite dagli anziani del luogo, nel lavoro sul campo svolto nel corso degli anni. Per alcuni, difendeva la casa dai rigori del tempo, sotto forma di frequenti nevicate che si accumulavano nelle strade e negli ingressi. Per altri, permettevano di arieggiare la casa senza temere il bestiame che spesso si aggirava per le strade della città. Infine, per molti, facevano parte della routine quotidiana della casa, permettendo al macellatore, dall'interno della casa, dall'ingresso, di dare il colpo di grazia al bestiame, ponendo fine alla sua vita e dando inizio al processo di macellazione. In alcune di esse, infatti, è possibile vedere un curioso anello di ferro e un gancio, dello stesso materiale, attraverso il quale veniva fatta passare la corda che tratteneva il bestiame, per tirarlo dall'interno e avvicinarlo alla porta, facilitando così la macellazione senza paura di colpi, incornate o squarci.

