Volta o grande evento gastronómico dos Pirenéus em Roncal-Erronkari! Venha desfrutar da cultura do pastoreio e do nosso produto estrela através de um programa completo de atividades:

Sábado, 30 de maio

17:00 h. Exibição do jogo de LAXOA.
19h30. Mesa redonda: «Pastoralismo numa perspetiva feminina» e aperitivo a seguir na Escola de Pastores GIDARI.

Sábado, 6 de junho (Grande Dia)

11h00. Inauguração da Escola de Pastores GIDARI e Corte de Honra do queijo Roncal.
12h00. Feira de artesanato com demonstrações ao vivo de produção de queijo, migas de pastor e tosquia de ovelhas (Praça de Portazabalea).
13:00 h. Dança da bandeira e homenagem.
13h30. Rota de pintxos de queijo Roncal pelos bares da vila.
15:00 h. Almoço popular (Migas e borrego) no frontão (bilhetes à venda pela manhã).
Tarde festiva: Pintacaras infantil (17:00 h.), concerto de El gran Ritxarson (17:30 h.), danças tradicionais Ttun Ttun (19:30 h.) e animação musical com a fanfarra Arroitu Indarra (20:00 h.).

Esperamos por si para viver um dia autêntico no Vale de Roncal!