Gastronomia (IT)
Scoprite la ricchezza culinaria dei nostri villaggi
Associazione

Il gusto della storia: un viaggio nella tradizione gastronomica delle nostre città e dei nostri paesi
Scoprite la ricchezza gastronomica dei Borghi più belli della Spagna. Un viaggio attraverso i sapori tradizionali.
Per saperne di più →
Andalucía
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Castilla y León

Torrezno de Soria
Berlanga de Duero (Soria)

Cocido Maragato
Castrillo de los Polvazares (León)

Stufato di Cocido Castreño
Castrojeriz (Burgos)

Farinato
Ciudad Rodrigo (Salamanca)

Pentola marcia
Covarrubias (Burgos)

Ciambelle dell'Ledesma
Ledesma (Salamanca)

Limone Serrano
Miranda del Castañar (Salamanca)

Agnello da latte arrosto nel forno a legna
Pedraza (Segovia)

Botillo
Peñalba de Santiago (León)

Sanguinaccio di Poza
Poza de la Sal (Burgos)



























