SAN ISIDRO

Briones é uma aldeia que tradicionalmente baseia a sua economia na agricultura, e a celebração de San Isidro Labrador é obrigatória.

O dia do santo padroeiro é celebrado em Briones a 15 de maio, e a irmandade anuncia o dia com alguns fogos de artifício.

Nesse dia, ao meio-dia, realiza-se uma procissão e uma missa em honra do santo, durante a qual se procede à bênção dos campos. No final da missa, não pode faltar o vermute em nenhum dos bares, onde se pode saborear uma grande variedade de pinchos caseiros (tapas) preparados para a ocasião.