
Fête de l'eau (FR)
Cette fête populaire remonte à plus de quatre-vingts ans et, bien qu'il n'existe aucune preuve documentaire permettant d'en déterminer l'origine avec exactitude, même les plus âgés s'en souviennent. Elle a lieu le 17 août, en même temps que les fêtes patronales en l'honneur de la Vierge des Angoisses et de Saint Roch. Cette fête a été déclarée manifestation populaire d'intérêt touristique provincial depuis 2018. Son origine incertaine a donné lieu à deux versions : l'une évoque la célébration d'un mariage, en raison des fortes chaleurs estivales, les participants à la cérémonie se sont mis à s’asperger de l’eau rafraîchissante de la rivière Meruelo, transformant cette fête singulière en une tradition annuelle, et une autre qui évoque la tradition agricole et d’élevage de la localité, selon laquelle, à l’approche des fêtes patronales, on ouvrait les vannes de la rivière pour nettoyer les rues et, une fois cela terminé, la « bataille de l’eau » commençait
La Fête de l’eau commence tôt, à 8 h le 17 août : les participants se rassemblent sur la place del Rollo pour déguster le traditionnel chocolat chaud. À 9 h, le barrage d’irrigation s’ouvre, libérant l’eau dans la rue Real, et la bataille d’eau commence entre les participants. À la fin, du chocolat chaud est distribué dans les rues du village. L'après-midi, à partir de 17 h, se tient la version pour enfants « La fête du chaudron solidaire ».

