O Pozo de la Nieve é um poço de neve histórico, uma construção destinada a armazenar a neve compactada para a transformar em gelo durante os meses mais quentes. Na província de Jaén era comum este tipo de poço, e neste caso conservou-se um notável exemplar associado à arquitetura tradicional da Serra de Segura. De acordo com informações municipais, o poço tem cerca de 6 metros de diâmetro e cerca de 8 metros de profundidade, embora o fundo de pedra original não tenha sido alcançado nos trabalhos de restauração. O interesse do sítio não reside apenas na estrutura, mas também no seu contexto: está situado na subida para o castelo, muito perto da praça de touros, junto a eiras empedradas e vestígios ligados ao antigo acesso defensivo e artesanal ao concelho. A partir da envolvente, é fácil compreender como este espaço combinava funções produtivas, de trânsito e de defesa, tendo como pano de fundo a Torre de las Eras e vários troços da muralha. Trata-se de um recurso patrimonial ligado a um sistema de exploração invernal já desaparecido, utilizado para conservar alimentos e para fins medicinais. O seu valor reside no facto de permitir uma leitura da vida quotidiana na serra antes da refrigeração moderna, razão pela qual é mencionado nas visitas guiadas aos campos de neve de Segura de la Sierra. A visita é mais agradável com luz lateral, ao início da manhã ou ao fim da tarde, quando o relevo do poço e o conjunto monumental podem ser melhor apreciados. No verão, o contraste entre o ambiente seco e a função original de armazenamento de gelo ajuda a compreender melhor o local.