As Gargantas do Rio Darro são um espaço natural de grande interesse geológico e ecológico situado na província de Granada, na Andaluzia, onde o rio Darro, afluente do Genil, escavou um vale profundo e estreito entre encostas rochosas. Este troço do rio, que faz parte do sistema hidráulico de origem al-Andalus conservado quase intacto, apresenta uma incisão fluvial notável, com um desnível estimado de aproximadamente 1,05 cm por ano entre 1890 e 2010, o que evidencia a sua dinâmica erosiva ativa. A paisagem combina formações rochosas, vegetação ribeirinha e desfiladeiros como o de Polvorite e Las Tejoneras, que no outono se cobrem de tons ocres, amarelos e vermelhos, criando um cenário visualmente impressionante. A partir do miradouro, é possível observar o curso do rio a serpentear entre as gargantas, com amplas vistas panorâmicas sobre o vale e as encostas do Parque Natural da Serra de Huétor, nas proximidades. A importância do local está ligada ao seu estatuto de proteção implícito, enquanto parte do ambiente natural da Serra de Huétor, e à sua presença em guias de caminhadas da região, como os de «Sacromonte Granada» e «Mil y Una Rutas». Além disso, o rio Darro é historicamente conhecido por ter abastecido de água a Alhambra e por dar nome a ruas de Granada, como a Carrera del Darro. A melhor altura para visitar as Hoces do rio Darro é durante o outono, quando os desfiladeiros e as encostas exibem a sua máxima variedade de cores, ou na primavera, quando a vegetação ribeirinha está mais densa. Recomenda-se também evitar as horas de maior calor no verão, uma vez que o local não oferece muita sombra natural em algumas zonas expostas.
