A floresta de faias de Montejo é uma floresta de faias única na Comunidade de Madrid, situada no município de Montejo de la Sierra, dentro da Reserva da Biosfera da Sierra del Rincón. Trata-se de uma área muito pequena e frágil, com cerca de 222 hectares, segundo várias fontes institucionais e informativas, e está catalogada como uma das florestas de faias mais meridionais da Europa. Está também classificada como Sítio Natural de Interesse Nacional e, desde 2017, como Património Mundial Natural da UNESCO. O que se visita não é uma floresta aberta à caminhada livre, mas um itinerário guiado por trilhos sinalizados, concebido para observar o contraste entre a floresta de faias, a vegetação rasteira húmida e as caraterísticas do relevo e da sombra que permitem a presença de faias num clima relativamente seco. A partir do percurso, é possível apreciar uma paisagem florestal madura, com um ambiente fresco e fechado, especialmente atraente no outono, devido à mudança de cor das folhas, e na primavera, devido à humidade e ao verde do solo. O seu principal interesse reside na combinação do valor botânico, da conservação e do acesso regulamentado: trata-se de um enclave muito sensível, com capacidade limitada e visitas controladas. A reserva e o centro de informação são geridos a partir de Montejo de la Sierra, na C/ Real, 64. A visita é especialmente recomendada no outono e na primavera, quando a floresta mostra melhor os seus contrastes e o ambiente é mais agradável para caminhar.
